Galetes Trias i DIBOSCH posen en valor la higiene i la innovació Màxima qualitat, màxima netedat
Actualitat » Notícies » Galetes Trias i DIBOSCH posen en valor la higiene i la innovació

Galetes Trias i DIBOSCH posen en valor la higiene i la innovació

 

Galetes Trias i DIBOSCH presenten un vídeo, gravat a les instal·lacions de Trias, amb diferents solucions mecanitzades que l’empresa aplica per a mantenir els espais nets i saludables en les diferents àrees de la fàbrica.

El vídeo, sota el lema “màxima qualitat, màxima netedat”, posa de manifest la relació directa entre la higiene i la qualitat del producte final.  Galetes Trias utilitza les innovacions en higiene professional per aconseguir la màxima qualitat, mantenint l’essència més artesanal de les icòniques i tradicionals galetes.

El vídeo s’ha gravat a la zona de producció, magatzem, la botiga i el museu; un espai històric de referència que permet veure l'evolució de l'empresa i conèixer les eines utilitzades per a la producció de les galetes en les diferents etapes de l’empresa.
 

El vídeo mostra diferents solucions mecanitzades que han ajudat a Trias ha optimitzar els processos d’higiene de les cadenes de producció.

 

 


 

Concretament, es mostren solucions per a escombrar i fregar paviments en una sola passada, demostracions sobre com netejar les cintes i maquinària de producció amb un aspirador amb certificat Atex i accessoris amb codis de colors, complint normativa APPCC per evitar contaminacions creuades entre les diferents zones de treball

La màquina de vapor elimina fàcilment les impureses, causades per restes de sucres, cremes i xocolates, ingredients naturals emprats durant la producció de les galetes. A més, treballa a altes temperatures i per tant, s’aconsegueix una higienització de les superfícies sense recórrer a químic ni a grans quantitats d’aigua.

En general, es mostra de quina manera l’empresa Galetes Trias, ubicada a Santa Coloma de Farners, aplica les solucions innovadores, professionals i sostenibles gràcies a l’assessorament de DIBOSCH.

El resultat de la feina feta per les dues empreses permet assegurar espais nets i saludables, millorar els ambients de treball, ser més eficients, optimitzar processos de producció, automatitzar alguns treballs de neteja i complir els exigents estàndards i normatives de qualitat i seguretat en la higiene de la indústria alimentària.

Un dels trets diferenciadors de les Galetes Trias és que l’empresa elabora galetes d’alta qualitat fetes només amb ingredients naturals, sense additius ni conservants. Seguint aquesta mateixa línia, els processos de producció i neteja durant la producció de les galetes es mantenen fidels als orígens i la tradició de l’empresa.

Així doncs, mitjançant aquesta col·laboració, Galetes TriasDIBOSCH, posen en valor el rol de la higiene industrial en l’àmbit alimentari, la rellevància de les sinèrgies entre empreses del territori i la importància de comptar amb socis estratègics en les diverses fases dels processos productius. Ambdues empreses aposten per la contínua innovació, adaptant-se a les necessitats dels consumidors i implicant-se amb la societat, territori i el compromís amb el benestar de les persones.

 

Actualitat Dibosch
De conformitat amb el que disposa la Llei Orgànica 15/1999, de 13 de desembre, de Protecció de Dades de Caràcter Personal (LOPD), l'informem que les seves dades personals són incorporades en fitxers titularitat de DIBOSCH S.L. amb la finalitat de poder atendre adequadament les seves peticions d'informació i elaborar els pressupostos que puguin sol·licitar-nos. Per exercir els drets d'accés, rectificació, cancel·lació i oposició que contempla la Llei pot dirigir-se mitjançant carta a Ctra. De Riudellots a Cassà s/n Pol. Ind. Girona 17457 Riudellots de la Selva (Girona), Ref. Protecció de dades.