L’impacte de la higiene de mans en residències geriàtriques

Generalment la salut de la gent gran és més vulnerable. Una infecció intestinal o un virus respiratori pot portar més complicacions i una recuperació més llarga. El 80% de totes les infeccions es transmeten per les mans. Rentar-se les mans pot evitar la transmissió de virus respiratoris; el virus de la grip, l’enterovirus i el virus respiratori sincicial, entre d’altres, així com les gastroenteritis, les hepatitis i altres malalties de més gravetat.  Les infeccions són molt comunes en els centres d’atenció de…

+ Info

La importància de la higiene en la indústria alimentària càrnia

La contaminació bacteriana, en la indústria alimentària, representa un perill constant per a la salut pública. Aquests brots es poden originar per diverses causes, moltes vegades, poc controlables. Per aquest motiu la solució més eficaç per a evitar contaminacions és dissenyar un pla de processos higiènics amb productes homologats segons normatives. El disseny i posada en marxa de protocols i processos adequats de neteja i desinfecció permet:  Allargar la vida útil del producte final alimentari, disminuir la contaminació per microorganismes alterats com Pseudomonas, i minimitza el risc de presència de…

+ Info

Neteja ràpida i eficaç de planxes industrials en calent

Quasi a diari restaurants, bars, cuines industrials i col·lectivitats utilitzen la planxa industrial per a cuinar infinitat d’aliments, de manera que s’embruten amb molta freqüència. A més normalment, l’ús de la planxa es concentra en hores puntes de servei i a vegades cal netejar la planxa entre serveis rapidament, si volem cuinar peix i carn sense barrejar gustos i olors. Amb l’objectiu d’oferir una solució eficaç i segura per a la neteja de planxes industrials, Dibosch ha introduït un nou desengreixant de planxes en calent: el D-ENÈRGIC…

+ Info

Diferències entre neteja i desinfecció?

Erroniament pensem que quan netegem també desinfectam.  Però en canvi els dos processos comporten resultats molt diferents. També considerem que un lloc o objecte està net, quan no trobem brutícia visible. Però aquesta higiene és superficial ja que a primera vista no podem detectar els gèrmens i bacteris que hi ha al nostre voltant.   Una bona neteja i desinfecció és imprescindible per evitar contagis i infeccions en qualsevol sector, i és determinant en àrees com són la indústria alimentària,…

+ Info

Pla d’higiene i desinfecció professional

Què és el pla d’higiene? El pla d’higiene és un document que recull els processos de neteja i higienització que requereix cada punt i zona de treball d’un negoci. Escoles, guarderies, residències, menjadors, bars, restaurants, càterings, hotels, geriàtrics, hospitals, clíniques sanitàries… És aconsellable que tot tipus d’establiment tingui un pla d’higiene per tal de seguir processos estàndards, segurs i controlats d’higienització. Així evitem possibles problemes durant les inspeccions i assegurem un servei de qualitat als clients i un bon espai…

+ Info

Neteja i asseca vidres, miralls i acer en una sola passada!

Aquest nou sistema permet un estalvi del 70% dels costos tradicionals   La neteja i manteniment de vidres i superfícies en hotels, residències, escoles, oficines i  comunitats suposa moltes hores dels operaris i a vegades per falta de temps o eines no s’aconsegueixen els millors acabats.  Vidres amb marques d’aigua, gotes, reflexos i  pols… donen rapidament una imatge de poca higiene i falta de manteniment  al local que ho pateix. A DIBOSCH som conscients de la importància de transmetre una…

+ Info

5 avantatges d’utilitzar productes de neteja concentrats

El principal objectiu dels professionals de la higiene és guanyar en eficiència i reduir costos.  Per aquest motiu, s’ha fet totalment necessari innovar contínuament  en sistemes per a donar resposta a les exigències del mercat. Una de les solucions que millor s’adapta a les noves necessitats són els productes concentrats, amb un sistema de control de consum i costos personalitzables segons necessitats.   Productes concentrats o productes purs. Quina és la diferència? En el mercat trobem una gran varietat de…

+ Info